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托福松致死是人为下毒？菜农这样说
2024-09-22 12:34 联合报／ 记者李柏澔
台东县蜗牛小米粽食安事件酿3死，其中验出的农药“有机磷剂托福松（terbufos）”，
主要用于防治线虫、土壤害虫，日前有医师指出，这次小米粽中毒案明显属人为事件，不
排除有下毒动机。菜农林佳新表示，托福松的气味只要1公克便无法待在室内，不认同刻
意下毒的说法。
针对本次托福松致死案件，日前医师江守山指出，小米粽里头含的托福松剂量非常多，40
克不可能是误食，高达致死剂量的必须考虑人为下毒的问题。
林佳新对此提出看法，托福松只要打开包装袋，方圆10公尺就让人受不了，更遑论食用，
除非吃的人嘴巴和鼻子坏掉，不然只是气味就令人作恶；如果要当酱油添加，托福松是暗
红色颗粒，跟酱油的差别很容易就能分辨，若说刻意用托福松下毒或者当酱油添加，不知
道要多孤陋寡闻才会有这种说法。
林佳新说，托福松是剧毒农药，但要接触到的机会并不多，一般来说在作物种植前和种植
初期使用，高丽菜成熟中后期怕老鼠咬也是会在田埂旁，于安全采收时间之外使用，所以
要残留的机会不大，托福松对蜗牛、毒蛇、老鼠及田埂上的蚯蚓的确有显著效果，大多数
的农民都是用来防治田边害虫、有害生物等，所以消费者不用太惧怕，因为连自己1年都
用不到几次甚至今年都还没买过和用过。
林佳新说，除非是刻意下毒或强迫吞食，之前还严重怀疑是蜗牛残留的可能性比较大，毕
竟蜗牛残留味道比较没那么重，要是刻意用托福松下毒，就算酒测超标，闻到托福松的味
道都会突然清醒。至于今天新闻说“捣米臼内残留小米粉里面验到超标的托福松”，如果
是后期小米采收的确可能因为周边污染而撒到，但如果是“直接”恶意添加，我真的觉得
这些人舌头，鼻子都坏了。