[问卦] 非洲大蜗牛的正统作法到底是啥??

楼主: ARREYU (ARREYU)   2024-09-19 00:06:32
各位30CM & E奶 大大 午安,
阿肥我刚好在非洲啦, 今天看到一堆蜗牛文
不知道大家觉得非洲大蜗牛最正统的做法是啥呢???
尼日利亚当地常见做法大概是搭配番茄.辣椒.彩椒类.洋葱去炖
大多都是整颗下去, 再搭配当地棕榈油
一口下去你都能感受到蜗牛在土壤上爬行的感觉
味道Zer一下就上来了 真的
以下附图, 谢谢





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