1.媒体来源:
民视
2.记者署名:
周欣仪报导
3.完整新闻标题:
台东部落疑食物中毒酿3死　高大成指“化学中毒”：蜗牛恐非主因
4.完整新闻内文:
台东金峰乡南回线宾茂及坜坵部落惊传疑似食物中毒事件，目前已造成12人送医，其中3
人死亡、4命危抢救中。事发前，患者曾食用自制的小米粽、蜗牛等食物，详细的病因尚
待进一步调查。知名法医高大成受访指出，知名法医高大成根据相关资讯研判。蜗牛恐
非“中毒主因”。
台东县卫生局食品药政科科长卓金津表示，目前共计有12人送医，其中3人已确认死亡，
其余9人仍在医院接受急救。卫生局已派员到现场进行食材采检，所有12人曾食用过的食
物将被检测，以确定是否存在可疑食材。此外，相关样本也会送至食药署进行检验，医
院方面则负责对患者进行必要的检查，以厘清事件的真相。
调查显示，12人食用“阿拜”后出现身体不适并呕吐，随后送医。初步了解，“阿拜”使
用的叶子应为甲酸浆叶，但若无法取得，会用血桐叶替代。
据家属透露，83岁的死者使用的是血桐叶。家属带领卫生局人员查看采集叶子的树，卫生
局人员已将相关叶子带回化验。马偕台东医院急诊主任刘恩睿指出，死亡患者在到院前出
现全身发抖、冒汗及失去意识，插管时发现大量口鼻分泌物，最终因呼吸衰竭而不治。
高大成指出，蜗牛身上确实带有大量寄生虫，但通常食用蜗牛不会立即导致死亡。以金
兰家族生吃非洲大蜗牛导致5人死亡的案例为例，这5人都是长期且大量生吃蜗牛，寄生
虫在体内潜伏多年后才引发问题。一般而言，蜗牛不会迅速造成致命后果，除非蜗牛上
的特定物质与叶菜类互相作用产生氰酸钾等化学物质，或者食用了过期罐头食物，才有
可能导致肉毒杆菌中毒，进而引起呼吸衰竭和死亡。
高大成强调，如果食用的食物或食材经过充分烹煮后仍然出现问题，那么最可能的原因
是化学物质引起的中毒，这会导致呼吸衰竭。还需注意死者是否面部发黑，这也是化学
中毒的一个关键指标。
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6.备注:
警告！！下面连结为蜗牛粽子图
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