媒体来源：壹苹新闻网
记者署名：李家颖
完整新闻标题：吃夜市卤味吃到OK蹦　疑出自“老板手”卫生局急介入
完整新闻内文：
2024/09/16 17:19【李家颖／综合报导】
有民众上网贴出去彰化知名夜市精诚夜市，购买卤味回家竟发现里面有OK蹦在卤味中，这
样的状况引起讨论，就有一名疑似卤味摊老板的女子留言道歉，并表示自己手指受伤，会
退费并补偿给当事人，不过这样的状况也让彰化县卫生局启动调查，将依食品安全卫生管
理法令限期改正，若届期未改正，可处以6万元以上、2亿元以下罚锾。
有民众在网络上发文透露，自己在精诚夜市买卤味回家，就发现怎么有鱼皮都插不起来，
结果认真看才发现是卤到黑掉的OK蹦，让网友认为超恶心。结果就有一名疑似摊位女老板
来留言，表示自己因手指受伤，加上人潮众多，没有注意到OK绷脱落深感抱歉，承诺会退
费并补偿。
但不少网友都认为太夸张，受伤应该要戴手套，否则容易食物感染，彰化县卫生局就表示
，本案已启动调查中，如查证属实将依法办理，并提醒业者，依照食品良好卫生规范准则
规定，餐饮制备流程应避免交叉污染，手部若有外伤，不得从事与食品接触的工作，应调
离非与食品直接接触的工作，或确实包扎后戴上指套及不透水手套，避免污染食品，若有
违反规定，将依食品安全卫生管理法令限期改正，若届期未改正，可处以6万元以上、2亿
元以下罚锾。
完整新闻连结：
https://tw.nextapple.com/life/20240916/21FCC0A456E29E947616C9544E05DB5C
备注：
“卤到黑掉的OK蹦”
卤到黑掉...... 那一锅应该都呕呕呕