咖哩饭 就已经有白饭了 马铃薯 也是淀粉 然后加在一起吃 不就重复了
而且马铃薯煮得烂烂的也不好吃 不如切片拿去炸 还不如多放点鸡肉猪肉
进去不是更好吗?所以我觉得台湾咖哩的文化 应该要重新思考放马铃薯的意义
然后改良出符合现代人的饮食文化比较好