※ 引述《CarBed (妳好吗 )》之铭言：
: 印象中桌数很久之前不是早就算好了吗
: 多几桌都没人不是也要照给钱？
: 食材都准备好了不是吗？
: 顶多就少开瓶酒钱吧
: 还是我认知有错？
: 不懂并桌的好处在哪
: 还是说新人或比较好的亲朋好友
: 可以打包那些完全没吃过的？
很多方案，每家规定不同，我听到的有这些
1.没开的半价
2.没开的日后约时间吃掉
3.没开的不用钱
4.没开的一样要钱
5.没开的退“招待卷”跟第二点类似
6.部份退部份不退(假如抓四桌预备，2桌可全退，2桌不能)
其它请补充
其实有些会看你的桌数来决定你预备桌的优惠