威灵顿牛排，英国三星厨神狗蛋拉母鸡的拿手名菜，
特色就是内里裹上蘑菇酱的三分熟牛肉，
外面包一层刷上蛋液烤制的酥皮。
怎么长得跟蛋黄酥那么像？
外面一层酥皮，
里头的红豆沙=蘑菇酱
咸蛋黄=三分熟牛排。
是不是跟蛋黄酥有87%像？
所以请狗蛋吃蛋黄酥，他会暴走大骂说
‘It's Raw~!!!!!!’吗？
难怪蛋黄酥一颗可以卖到5、60。
台版威灵顿牛排耶。