※ 引述《JQK2 (ACE)》之铭言:
: https://i.imgur.com/ts2oRlH.jpeg
: 当初大打广告来势汹汹要抢占咖啡市场
: 许多业者担忧受冲击,而几年过去了没人再提
: 要便宜喝超市,中阶有超商,高价会去咖啡店
: 就是没人揪喝麦当劳的咖啡,下午茶也没人订
: 甚至派星级咖啡师驻点如今专柜放空城没人顾
: https://i.imgur.com/NaXDlMw.jpeg
: 便利商店的价格喝起来却像全联
: 有没有麦当劳咖啡没落的八卦?
我自己资深麦当劳爱好者,每天早上都是麦香鱼或满福堡抓着上班
算是喝过一阵子麦当劳咖啡,我分享些意见你试着听看看
1.因为难喝
麦当劳的选豆真的不行,先不管全家还是小七的豆子
同样是阿拉比卡咖啡
你去全联买一整包波旁或是蓝山的,回家自己泡起来喝看看
你就会知道麦当劳的为啥难喝,虽然没到泥水那种形容词 但是咖啡的酸度根本不对
干,阿拉比卡的咖啡香味应该要带有一点果香才对啊
你他妈是放柠檬是不是?
2.因为价格策略不行
既然味道不够吸引人,那既然要抢攻市场,至少也得靠薄利多销才对
麦当劳最便宜的美式咖啡是多少钱?48元!
我就问小七跟全家咖啡一杯才多少?35元!
而且小七跟全家三不五时就在特价买一送一 我都已经寄杯寄到一百多杯了
请问麦当劳咖啡有什么优惠过吗?
3.定位尴尬
台湾喝咖啡不外乎是以平价咖啡取向或精品咖啡取向
平价的部分就算输给小七跟全家,就连普及度也是远输给便利超商
全台湾所有的小七跟全家都一定会有卖咖啡的部分
但全台不是每间麦当劳都有麦当劳cafe吧台
而走精品咖啡的部分,我只能说麦当劳更是远输给星巴克路易莎之类的地方
光是品项不够丰富是硬伤以外,连店员处理咖啡的专业度跟流程,
都让我觉得我好像用了买一杯星巴克的钱来买一杯全家LETS咖啡
更别说有些店家的员工根本是前一秒还在帮你炸薯条
下一秒就跑去吧台帮你弄咖啡
干,整个薯条味的咖啡你喝过没有?