※ 引述《DrowningPool (My broken dreams)》之铭言：
: 《米其林指南》台南连3年摘星挂0　在地人喊：太棒了
我记得没错的话
《米其林指南》不只是评鉴料理美不美味
还评鉴餐厅本身的装潢、用餐氛围、员工素质、卫生、服务等杂七杂八的
也就是说台南没有一家餐厅是可以让顾客感觉到有进去一流餐厅用餐的水准
感觉有点可悲耶