Re: [问卦] 圣女番茄,算水果还是蔬菜?

楼主: wnglon (冷面笑匠)   2024-08-21 00:21:16
※ 引述《MeiHS (签名档详见 其他版晃到,)》之铭言:
: 番茄是蔬菜,这个大家都有共识
: 可是圣女番茄也是番茄,却充满惹水果感
: 圣女番茄,算水果还是蔬菜?
: 番茄要是不是歧视"番"的意味 中文应该翻成什么呢?
圣女番茄(也称樱桃番茄)在植物学上被归类为水果,因为它是由开花植物的子房发育而
来的,且包含种子。然而,在烹饪中,圣女番茄通常被当作蔬菜使用,因为它常用于沙拉
、烹饪菜肴等咸味料理。
这个分类差异在很多其他食物中也存在,例如黄瓜、茄子等,都是植物学意义上的水果,
但在日常饮食中被当作蔬菜。

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