各位大大晚安，吃饱了吗？贾霸委？
本鲁肥宅啦，今天出桶吃火锅庆祝，爽耶
话说今天吃了连锁火锅店，原本以前是老邻居开的店
结果因为成本上涨啦店租啦人工费巴拉巴拉的，收起来了
然后马上就被连锁店接手
本鲁瞧了瞧，这些年路上很多私人店家都纷纷收起来
反倒是各路连锁店越开越多
而且不只传统常见的便利商店、饮料店
很多是火锅店、便当店、炸鸡店
明明人事费用和店租都差不多、还要加上加盟费和管理费
怎么这些年普一般通店家倒了，连锁店反而越开越多呢？干五卦谋？