拿来做布朗尼啊 简单又好做
一次烤一大盘 我刚刚才订了四公斤的调温巧克力跟一公斤的可可粉
就是为了做布朗尼
食谱如下
A. 六颗蛋打散加400g的糖 200g的奶油融化 拌匀
B. 400g的面粉 8g的泡打粉 120g的可可粉过筛搅拌均匀后加入A
C. 加入你喜欢的过熟香蕉或者是浓缩咖啡
D. 拌入220g的巧克力碎片
烤箱预热到375度华氏 放到铺上烤盘纸跟深一点的烤盘
倒入A+B+C+D 上头撒上你喜欢的坚果 推荐核桃或者胡桃
烤个二十分钟就好了
拿出来直接切块 热呼呼的巧克力碎片还是融化的状态
上头再加上一球香草霜淇淋
赞
※ 引述《postpost (巴洛克)》之铭言:
: 如题
: 有人送我一包无糖可可粉,感觉是高级货
: 大概是为了减肥用,但是后来又吃不下去
: 包装上面写无糖、高脂肪可可粉
: 但是油脂的东西久了会有油耗味
: 所以肥宅我要怎么消灭这包可可粉?
: (冬天我喜欢吃巧克力)
: (是需要注意三高的族群)
: (我不介意加点糖吃,但还没试过)
: 乡民有什么建议 让我可以消灭这包可可粉吗?
: 卦?谢谢