因为食材都是劣等的啊
大量的重口味调味就能盖掉劣质食材啊
越能省成本
所以为什么健康餐盒 一间比一间贵
当你没办法用高热量的各种重口味去掩盖劣质食材
必须依赖食材原味决胜负
成本自然就得拉高了
利用重油重口味 勾芡 油炸 爆炒之类的作法
有些过期食材搞不好也都吃不出来
※ 引述《pp5434 ()》之铭言：
: 刚刚看一个日本来台湾工作的人
: 在网络上面分享来台湾吃的便当
: 坦白说看起来超油腻超难吃的
: 我自己在日本也吃便当阿
: 看起来就很清爽好吃
: 白饭、生菜丝、烤鲭鱼
: 看起来多可口
: 为何要这么油腻呢?