1.媒体来源:
大纪元
2.记者署名:
记者李言编译报导
3.完整新闻标题:
俄亥俄州高院裁决“无骨鸡翅”带骨头是常识
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一道美味“无骨鸡翅”因为一根骨头引出一场官司。（示意图）（Shutterstock）
【大纪元2024年07月27日讯】（大纪元记者李言编译报导）“无骨鸡翅”中一根小小的骨
头引起消费者严重医疗并发症并因此引出一场官司。然而，俄亥俄州高等法院周四（7月
25日）做出裁决，指出消费者不能指望“无骨鸡翅”真的没有骨头。
据美联社报导，迈克尔‧伯克海默（Michael Berkheimer）有一天与妻子和朋友在俄亥俄
州汉密尔顿的一家鸡翅店用餐时，按照惯例点了他爱吃的去骨鸡翅配巴马臣（Parmesan）
大蒜酱。在用餐过程中，伯克海默感到一小块肉卡在喉咙附近。
三天后，伯克海默发烧，无法进食，于是他去了急诊室。在那里，医生发现一根细长的骨
头刺穿了他的食道，并引起了感染。
于是，伯克海默起诉了这家名为“Wings on Brookwood”的餐馆，称餐馆没有警告他所谓
的“无骨鸡翅”可能有骨头。诉讼书中还点名鸡翅供应商和生产鸡肉的农场，称他们都存
在疏忽。
州高等法院周四以4比3做出裁决，称“无骨鸡翅”指的是一种烹饪方式。作为吃这道菜的
人，伯克海默应该对鸡骨头有所防范，因为鸡有骨头是众所周知的。州高等法院支持驳回
伯克海默诉讼的下级法院的意见。
“在菜单上看到‘无骨鸡翅’字样的食客，不会相信餐厅会证明这些食品中没有骨头。”
持支持意见的约瑟夫‧德特斯（Joseph T. Deters）法官写道。
持反对意见的法官则称德特斯的推理“荒诞不经”，应该让陪审团来决定餐厅在为伯克海
默上“无骨鸡翅”时是否存在疏忽。
“必须提出这样一个问题：是否有人真的相信，在这个国家，给年幼的孩子喂食去骨鸡翅
、鸡肉卷、鸡块或鸡柳的父母会想到鸡肉中含有骨头？”迈克尔‧唐纳利（Michael P.
Donnelly）法官在反对意见中写道，“他们当然不会这么想。当他们读到‘无骨’字样时
，他们认为它的意思是‘没有骨头’，所有明智的人都是这样认为的。”
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