※ 引述《theskyofblue (天空蓝)》之铭言:
: 乳提
: 王品集团的餐厅
: 以前不论是西堤 夏慕尼或是什么品田牧场
: 偶尔还会去吃一下
: 突然想到已经超过十年没吃王品集团的店了
: 各个类型几乎市面上都有更好的替代版
: 后来听说管理阶层换人就不行了
: 但这几年还是都有推出新的系列
: 王品集团到底是要捡角了吗?
: 还是只是以前的品牌餐厅收起来后有顺利转型?
: u挂?
王品集团旗下餐饮业~以前很有仪式感
现在呢?就跟一般餐厅没两样
论高级?大部份人怀念以前的好
餐点表现...~我很不想讲已经变成那样了...
价格一样不亲民~反观其他掘起餐饮集团表现
飨宾、筑间集团的表现就很不错~~
王品集团我只能说~高阶经营管理阶层要省思一下
品牌形象怎么大不如前?是哪里出问题?
欢迎大家讨论!!