1.媒体来源:LTN
2.记者署名:记者杨媛婷／台北报导
3.完整新闻标题:蓝白强行通过公粮价调涨 学者杨明宪：自助餐1碗白饭至少涨5元
4.完整新闻内文:
〔记者杨媛婷／台北报导〕国众两党今（16日）于立院强行通过公粮价每公斤提高5元决
议，学者表示，公粮价格抬高后，势必会带动后端零售市场米价上升，随米价上升，未来
到自助餐点1碗饭可能会从现在的10元涨到15元，因消费价格有僵固性，即使稻米收购价
未来大跌，小吃店1碗饭售价不会随着调整，物价一定上涨。
国人外食普遍，平均有6成以上都是外食族，随国众两党通过调涨公粮价决议，逢甲大学
国贸系教授杨明宪表示，若政府真的执行该决议，物价一定上涨，虽然国内的稻米只有3
成缴交公粮，7成仍由民间粮商收购，但公粮价调涨的当年度，粮商为抢米，也会同步调
高收购价，随收购成本增加，当然最后会反映到零售米价。
稻米是民生基本物资之一，杨明宪指出，米价当然会影响物价，随着零售米价提高，到小
吃店、自助餐等买便当，叫一碗饭的零售价也会调高，也就是未来到自助餐点一碗白饭恐
怕会从现在的10元涨到15元以上，而末端消费市场的价格有僵固性，调涨后很难再回弹，
也不会反映产地价格。
杨明宪举鸡蛋为例，去年国内鸡蛋产地价大涨，小吃店等餐饮业者也随之调涨价格，加1
颗蛋从10元变成15元甚至20元，今年鸡蛋产地价大跌，较高峰期每台斤调降超过10元，但
买早餐要加蛋还是1颗要20元。
杨明宪表示，随公粮价格上涨带动物价调涨，民众绝对会很有感，也指出，提高公粮价后
农民一定会抢种，过去历史经验稻米收购价最后会崩盘，但稻米收购价崩盘后，零售端的
一碗饭价格不会调降，他也指出公粮收购只看量不看品质，完全无助提高国内稻米产业的
竞争力，强调调涨公粮价绝非让我国农业长久的良方。
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