1.媒体来源: TVBS
2.记者署名:
记者 刘育瑄 / 摄影 李延智 报导
发布时间：2024/06/30 18:19
最后更新时间：2024/06/30 18:19
3.完整新闻标题:
“觉旅咖啡”爆食安危机　民众控：沙拉藏铁片
4.完整新闻内文:
知名餐厅“觉旅咖啡”有不少人爱吃，但北市西湖店，却爆出食安危机。有民众在网络上秀
出照片，表示沙拉里藏有铁片、差点下肚，甚至有人点外送发现有小强。也有民众内用，遇
到餐具破损，直言品质堪忧，对此北市卫生局说，将派人前往稽查，至于业者在截稿前，没
有回应。
店员忙进忙出制作餐点，直击开放式的厨房，一眼能看到潮湿又龟裂的地板，从店面能明显
感受到，觉旅咖啡西湖店已开业许久，如今有民众在网络上秀出照片，表示点了沙拉，发现
里面竟然有锐利铁片，请他们追查原因却没下文。
民众：“毕竟外食还是每天都在发生的，所以只能尽量自己挑，自己比较信任的店来吃。”
常客坦言确实有改善空间，其实也有民众近日在网上留言，表示这家品质堪忧，遇到餐具破
损，怀疑破损的碎屑是否在餐点里，点了意大利面却整个不敢吃。
民众：“我觉得因为是自助的，可能店家在巡视的方面，可能要再多积极一点，会比较让顾
客安心。”
甚至也有民众秀出外送APP纪录，表示点了烟燻鲑鱼沙拉，结果吃了一半，有只虫爬出来，
原本以为是菜虫，结果竟然是小强，真的很反胃想吐，从此对沙拉有阴影。
北市卫生局食药科长林冠蓁：“台北市政府卫生局将派员前往，依食品良好卫生规范准则进
行稽查。”
实际询问业者，在截稿前没有回应，北市卫生局则表示，将会派员前往稽查，针对食品良好
卫生规范准则部分，如果不符合规定，将要求限期改善，复查如果仍不符规定，将依违反食
安法，处6万到2亿元罚锾，也呼吁业者食品容器，如有破损或刮痕不应再使用，否则可处6
万到2亿元罚锾，就盼守住食安让民众更安心。
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