我也觉得阿辰师最大的问题就是
厨艺太烂
以一个厨艺频道来说 他每道菜都做得差不多
肉就醃一下 丢烤箱 出来切一切放生菜上 用烤肉的肉汁做淋酱
青菜也是那种用奶油用橄榄油随便烤一烤的方式
你去看他料理 我觉得隆吼落啦 这句话听起来很好笑
但真的就是他对待料理的方式 就是很随便
他觉得随便弄就好吃 导致每个食材处理方式都差不多
其实他就不是科班出生的 不知道怎么混进去米其林工作
待没多久就出来骗吃骗喝
他好看的影片 都不是他自己料理的 都一定是其他厨师做的东西
妳仔细去看其他旅法厨师 跟他的差异 其他厨师真的有在专精料理
阿辰师就是一个对待料理很随便的人 他自己料理的影片都很难看
其实他现在出这个影片 也只是来继续骗流量 看大家会不会买他的周边
有点好笑