[问卦] wasabi配任何料理是不是都很搭

楼主: a22028504 (王)   2024-06-28 19:37:55
是这样的

刚刚肚子饿 走进一家小吃店

点了一碗鲁肉饭后

好奇菜单上的鲨鱼烟是什么就点来吃了

虽然很贵 一盘90

送来时就是底下小黄瓜切丝做衬底上面放5、6块鲨鱼烟和一小盘的wasabi 酱料

鲨鱼烟不沾wasabi不算难吃,Q弹还有一股烟燻味

但沾酱后,多了wasabi的味道很好吃

小黄瓜不沾wasabi不算好吃,咬起来就脆脆的口感还有淡淡的菜甜味

但沾酱后,多了wasabi的味道很好吃

想起之前在好市多买的芥末海苔饼干
如果没有wasabi应该也没那么好吃

这样感觉起来wasabi好万能喔
有wasabi配任何料理都很搭的八卦吗?

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