1.媒体来源:自由时报
2.记者署名:欧祥义／核稿编辑
3.完整新闻标题:全球咖啡上涨 都是中国人害的？
4.完整新闻内文:
中国进口需求大 越舍咖啡种榴莲
欧祥义／核稿编辑
〔财经频道／综合报导〕由于气候因素、亚洲消费量增加，带动咖啡豆价格居高不下，而
越南出现另一大因素牵动咖啡产量，随着水果之王榴莲近年在中国热销，愈来愈多的农民
选择放弃咖啡改种榴莲，以赚取更高的利润，原本相对平价的罗布斯塔咖啡，价格也一路
冲高。
由于运输费和燃料费上升等因素导致的全球通膨，欧美大企业正在从中南美产量较多的高
级阿拉比卡咖啡豆，转向价格相对低的罗布斯塔，推动价格。与此同时，东南亚和中国的
消费成长这项长期结构性也推高了价格，2022年10月至2023年9月，亚太地区消费量达
4450万袋（每袋60公斤），超过全球总消费量的4分之1，过去4年成长了12％。同一期间
，全球仅成长1％。
越南是罗布斯塔咖啡最大生产国，亚洲消费量成长之际，越南近年咖啡产量却出现下滑，
国际咖啡组织（International Coffee Organization，ICO）统计，越南2022年10月至
2023年9月的咖啡产量为2920袋，相较1年前的产量减少了9.8％。在伦敦交易的罗布斯塔
期货，4月底创下新高，突破每吨4500美元（约新台币14.5万元）。尽管在这之后价格回
落，但仍远高于去年底的价位。
6月27日收盘伦敦交易的罗布斯塔期货，为每吨4057美元。
每公顷榴莲 可以带来约7万美元的利润
由于高售价的优势和进口市场的偏好，相较于辣椒、火龙果、橡胶等农作物，榴莲在出口
农产品当中的地位大大上升。过去5年内，越南的榴莲种植面积每年成长近25％。
越南最大农产品贸易商Intimex董事长，杜河南（Do Ha Nam）表示，从来没有1种农产品
像榴莲一样，刚进入国际市场就迅速创造数十亿美元外汇收入。据报，每公顷榴莲可以带
来约7万美元（约新台币225.6万元）的利润，相较之下，每公顷米或咖啡1年可生产约
6000美元（约新台币19.3万元）的利润。
越南农业部的数据显示，目前越南榴莲已销往24个市场，其中对中出口占越南榴莲出口总
额的98％以上，部份业者预测，未来几年仍将是越南高价水果的主要消费市场，预计2019
到2025年间，榴莲产业的年成长率约7.2％。
中国人爱吃榴莲 越南取代泰国进口地位
被誉为水果之王的榴莲，近年在中国愈来愈受欢迎，分析师表示，中国榴莲需求不断上升
，到2025年市场规模将达到200亿美元（约新台币6447亿元）。
去年，越南共出口60.3万吨榴莲，其中超过59.5万吨运往中国，相当于98.6％，出口总额
超过22亿美元（约新台币709.1亿元）占蔬果出口总额近40％。随着越南持续扩大产能，
2024年榴莲对中出口额有望突破35亿美元（约新台币1128.2亿元）。
多年以来，泰国一直是中国唯一的榴莲供应商，2022年，越南榴莲进入中国市场以来，一
直瓜分市场，去年越南榴莲在中国的市占近32％。今年1、2月，越南成功超车泰国，成为
中国最大的榴莲来源国，越南前2个月共出口3万2750吨，在中国市占大幅成长至57％。
越以低价 大量出口榴莲至中国
越南蔬果协会秘书长邓福原（Dang Phuc Nguyen）表示，越南的季节适合榴莲生长，全年
都是榴莲产季，特别是泰国榴莲还没有成熟的季节。另外，越南地理位置更具优势，将新
鲜榴莲运至中国的时间仅需要1.5天，反观泰国则需要7到10天。据中国海关总署数据，4
月越南榴莲进口价格价格为每吨4.22美元（约新台币136元），泰国榴莲进口价格每吨
5.80美元（约新台币187元）。
中国强劲需求下，今年3月，越南湄公河三角洲的A级金枕头榴莲价格达到每公斤21.8万至
23万越南盾（约新台币316至333元）相较去年同期上涨15％；B级价格落在19.5万至20万
越南盾（约新台币282元至290元）；C级价格为10万至14万越南盾（约新台币145至203元
）。但随后因为产量增加，榴莲价格开始回落。
泰国商业部国际贸易推广局（Department of International Trade Promotion，DITP）
去年表示，越南目前仅允许向中国出口新鲜榴莲，泰国则可以出口新鲜、冷冻和加工榴莲
，如果中国开放越南冷冻榴莲，该国出口量将进一步增加。
越南农业部副部长冯德进（Phung Duc Tien）也提到，如果2024年越南与中国签订冷冻榴
梿出口协议，出口预计将进一步增加。越南蔬果协会的邓福原预估，中越正式签订协议，
开放冷冻榴莲出口后，可能会带动越南年出口量增30％。
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