苏丹红案开庭！主谋不认食安法诈欺 称：公司产品“全联有验证”
亲斤豆页壳殳newtalk 生活 曾郡秋综合报导
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苏丹红色案今开庭，主谋李彦廷不认食安法诈欺罪，辩护律师指出，李男公司产品获全联
福利中心验证品质后上架，若产品低劣，检方需提供实证。（图为卫生单位查案资料照）
高雄市卫生局／提供
台商李彦廷及其6家公司因涉嫌因进口含禁用染料苏丹红的辣椒粉遭起诉，遭检方查封逾
亿财产并提出重罚，并计算出其非法所得约为4千万新台币。今本案在高雄地院首次开庭
时，李男承认标示不实，否认食安法及诈欺罪。辩护律师甚至强调李男公司其他产品，曾
获全联福利中心验证品质后上架，并声称若产品低劣，检方需提供实证。
国内引发一连串“苏丹红”食安事件的涉案台商李彦廷，及其旗下6间食品公司被控从中
国进口含有苏丹红的辣椒粉，并在台湾进行再加工后供应给其他企业。在今年5月侦查终
结后，检方依据诈欺和食品安全法等罪名对李彦廷及其他6名被告提起公诉，并建议法院
对他们判处重刑及12亿新台币的罚金。据检察官的调查发现，李彦廷在进口含有苏丹红的
辣椒粉时，会由他和姓谢的仓库管理员选择未掺杂苏丹红的样本进行检验。如果下游厂商
进行自主检测，李彦廷会指示谢姓女子更换样本，以避免检测出苏丹红的成分，从而成功
进口近百吨违规的辣椒粉。此外，李彦廷旗下的初衣食伍公司销售的冬菜产品，其原料实
际上也是从中国进口后伪装成“台湾制造”，后续才在连锁超市中贩售。
高雄地方法院对此案进行首度开庭，根据食品安全法、诈欺罪和洗钱防制法等多项罪名对
李彦廷提起公诉。李彦廷承认产品标签存在不实之处，但否认违反食品安全法规和诈欺罪
，其他被告也大多持同样立场。
李彦廷的辩护律师在庭上引用了过去高雄一家著名餐厅使用鸭肝冒充鹅肝的案例，强调食
品安全法的立法宗旨是为了惩处使用劣质原料的地下工厂，而非像李彦廷这样的企业。
而关于其冬菜产品，该律师团队强调，李彦廷公司供应冬菜产品给全联福利中心时，不仅
提供了清洁标章和素食认证，全联也亲自访问工厂并确认产品质量后才进行销售。因此，
如果检方指控其产品质量低下，则需要提供具体的证据。
检警单位已经冻结了李彦廷超过1亿3千万新台币的资产，并计算出其非法所得约为4千万
新台币，这笔犯罪所得已被法院声请没收。卫生局已根据法律对其处以8172万元的罚款。
如果未来法院再加以罚款，李彦廷最终可能要支付数亿元的代价。
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