西方国家比较少吃猪肉
一个是脂肪含量略高 另外一个就是口感没有牛肉这么好
包括中东 非洲国家都比较少吃猪肉
西方先进国家就更少吃
台湾作为一个已开发的先进地区
却以猪肉为主要肉类
各种卤肉饭 饺子 排骨 丸子 家常炒菜 基本都是以猪肉为主
所以就很奇怪 为什么台湾跟青睐猪肉而非牛肉 有没有八卦