我在只会去日本玩的时候 脑袋还是绿的时候
一直认为台湾是美食王国(被洗脑了)
后来才知道一堆都是科技与狠活
别的不说 光是麻辣火锅来说
以前在台湾我就不爱吃因为吃完都会不舒服
直到我去成都跟重庆吃到正宗的麻辣火锅
不但没有不舒服反而还很好吃一点化学味都没有
因为四川就是中药集散地 正宗麻辣锅就是花椒胡椒麻油
但是台湾并没有产这些东西不可能都进口成本太贵
所以化学调味料就是最佳选择
还有自助餐来说 比起新加坡也是输了一截
因为新加坡有整个东南亚跟印度的香料跟烹饪技巧
味道层次更是赢台湾自助餐很多
至于中国八大菜系就更不用比了
台湾连日本料理都不伦不类了
味增汤都比日本本土的难喝
韩国烤肉味道永远不正宗