[问卦] 虾子要去虾线是常识吗?

楼主: aa851202 (郭嘉门前有萧何)   2024-06-23 20:30:50
是这样的
今天和家人去热炒店点了一盘蒜香炒虾
结果店家竟然没有去掉虾线
问他还跟我说争论其他店家也没有去掉
虾线是虾子的肠子
里面有虾子的消化物和便便
虾线不只是脏污,还会影响口感
本来就是制作虾类料理应该要去掉的部份
为什么会有人觉得虾子不用去掉虾线?

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