烤肉之家 小弟吃过几次
总结经验上其实也不算多雷
而且吃的就是炭香
这就跟其它种类烤法有明显差距
缺点是火力难控 很考验工夫
重点是尽量挑肉 牛羊鸡肉串
鸡翅 鸡腿都好
都说是烤肉了
就不要买加工品
主要是出品不稳定
真的很容易出现烤焦的
有看过现场有人反应后老板直接换的
我自己是喜欢烤豆干 但有次太焦就学乖了
觉得烤肉摊就该吃烤肉
其它的有的没的就尽量别选了