警讯！青年失业率高 旅宿餐饮业仍喊缺工
2024.06.13 13:30 台视新闻
台北／李素瑜、黄圣权　责任编辑／吴苡榛
餐饮旅宿业大闹人力荒，却有不少年轻人找不到工作！主计总处统计，去年25至29岁的青
年失业率以“台北市”最高，高雄跟台南市紧追在后。有台北餐饮业者将起薪提高到4万
元，等了半年还是找不到人。专家分析，缺工产业即便提高薪资还是缺乏竞争力，需要靠
更多高薪产业来提供更多职缺，以解决青年失业问题。
2023年六都青年失业率 台北市排名第一
疫后不少产业大闹人力荒，但看看青年失业率还是居高不下！根据行政院主计总处统计，
2023年六都25至29岁的青年失业率排名，台北市最高，高雄、台南紧追在后。
餐饮外场起薪4万仍缺工 业者：宁可外送
以台北市一家火锅店为例，外场的职缺空了长达半年，即便起薪提高到4万元，还是找不
到人，究竟是什么原因？
火锅餐厅老板沈佑威指出，现在很多年轻人宁可去做外送，或做投资型的产业，像餐饮业
等劳力密集型产业，在征才上就会面临比较大的困难。
台大国发所兼任副教授辛炳隆泽表示，其他行业也因为缺工而将薪水往上提，这些都会让
旅宿业或餐饮业竞争力减弱，年轻人也觉得房价高、买不起，因此出现躺平族。
靠科技、金融业救援！挽救青年失业率
专家认为，在社会结构的问题下，年轻人对职涯发展的意愿以及企图心愈来愈薄弱。想解
决青年失业问题，除了待遇要提高，更需要靠高薪产业，像是科技、金融、保险业等提供
更多职缺。
辛炳隆提到，这些产业需要比较多专业，可是现在台湾比较大的个问题，是过去这十几年
来高教主要的扩张在民生服务学门，纵使有高薪，年轻人也不见得会投入。
鼓励学界在学生就学期间培养跨领域的修学课程，同时透过产学界媒合，抢救青年失业率
。
https://news.ttv.com.tw/news/11306130014400N
备注:
旅宿餐饮业缺工 v.s. 年轻人找不到工作
这是矛与盾的对决吗?