回标题：中上，且尽力
我有次在点餐后1小时才吃到他的卤排骨
我觉得店家是有用心在配菜
他会选出餐后1分钟跟1小时没显著的差的做
当天他的卤排骨便当是
卤排骨；酱炒冬粉；炒高丽菜玉米青江菜
饭也是有咬劲的
你如果选炸物且过1小时吃到软的皮
当然很不行
还是要回归你对料理懂多少
才能点出在外送便当是不错的便当