说这有脸？
学校午餐背后关系错综复杂
午餐标案都嘛教职员亲戚在拿的
上下打点不用钱？
要捞油水不用钱？
要改善问题先找到源头好不
问题是这种东西你们也没人要去管也不能去管
全台上下多少间学校有这恶习
你要真管抓一串
跟我在那吵碳排放？
算一下好吧 那些碳排放别的不说
学校一堆绿植看不到？
台北的不说
其他地区的学校要嘛山上要嘛近郊
碳排放都搬出来了我是没想到的
※ 引述《ralfeistein (无名的ㄈㄓ王)》之铭言
: 1.媒体来源:
: 联合新闻网
: 2.记者署名:
: 林丽玉、钟维轩、洪子凯
: 3.完整新闻标题:
: 全台营养午餐厨余可堆1万座台北101 专家民团促专法
: 4.完整新闻内文:
: https://i.imgur.com/1Q1IXlx.jpg
: ▲自己厨余自己清 北市大佳国小的厨余发酵桶是让营养午餐剩食零浪费的“神奇法宝”
，
: 学生戴手套将厨余沥水、捏干，做成初肥。记者余承翰／摄影
: 根据环保署统计，台湾每年平均浪费约62万吨厨余，相当于堆满1万座台北101大楼，问题
: 日益严重。国人对于一般垃圾处理已有一定的概念，但对于“食物垃圾”问题，多数人在
: 生活实践却远不如回收垃圾来的确实。校园营养午餐甚至成为厨余的滥觞，强调食物营养
: 的同时，也不能忽略惜食教育的意义。
: 政府将“2050净零排放”视为国策目标，但从产地到餐桌，无法处理的厨余因腐臭所释放
: 的气体与污染物，将再度回到大气与土地，加速全球暖化、影响生态环境，违背净零排放
: 的宗旨。
: 营养午餐厨余量居高不下，专家及民团认为，国内营养午餐问题缺乏更高阶的跨部门协调
: ，不论是教育部、农业部或环境部等单一部会，都很难协调其他部会，导致政策欠缺整体
: 思考。儿童福利联盟文教基金会、大享食育协会曾在国发会公共政策网络参与平台发起“
: 学校营养午餐乱象多，亟需专法监督管理”连署，呼吁制订营养午餐专法，超过5千人响
: 应。
: 台湾儿少营养午餐调查报告曾抽查154所学校一周的营养午餐发现，超过2成学校每周提供
: 炸物2次以上，另有近4成学校每周供应2次以上丸类、香肠、重组鸡块、培根等鱼、肉类
: 加工半成品，但因缺乏专法管理，无法得知营养午餐是否真的营养？
: 该调查也发现，近半数国中生吃的分量比平常还少，多数主食被当成厨余丢弃，难怪8成
: 学生有吃不饱经验，4成宁可喝水、吃零食、饮料果腹，营养午餐反造成厨余多、不营养
: 的乱象，影响儿少健康。儿福联盟处长黄韵璇说，她建议改革制度面、法律面，解决营养
: 午餐美味度不够、汤汤水水等问题，才能解决厨余问题。
: 台湾厨余资源化发展协会理事长张永和说，目前观念还是普遍认为厨余像该去化的垃圾，
: 没当资源看待，很多学校营养午餐外包给团膳业者，签约时就会要求收走厨余，学校也要
: 求学生带回剩食，只是表面的“零厨余”。
: 教育部针对营养午餐法拟订专法，但喊了多年，立法依旧牛步，缺乏更高阶的跨部门协调
: ，包括农业部前端食材、教育部食农教育、环境部零剩食等，若没有明确法规，常常就是
: “上有政策，下有对策”。
: 若政策推动厨余减量，基层对策就是秤重，学校每天回报数字交差了事，当然无法真正落
: 实厨余减量。政府不能只用减法，把厨余视为去化的垃圾，应用加法，设法“厨余变资源
: ”，才能永续再利用。
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: https://udn.com/news/story/7266/8022239
: 6.备注:
: https://i.imgur.com/8JUanC1.jpg
: 给营养师配的午餐 结果更浪费食材、更破坏环境 尴尬了
: 不过我有乖乖听我家美纪的话
: 正餐通通吃光光 <3
: https://i.imgur.com/GMJeu9o.jpg