[问卦] 日料店那种味噌是怎么煮的阿

楼主: nobaby (AIJ)   2024-06-08 19:01:48
肥肥先炒了一下洋葱
加水 日式酱油 干燥海带 干燥干贝 米酒
最后下1:1的赤味噌和白味噌
还有一小匙糖和葱花
感觉和外面日料店的比还少一点味道

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