※ 引述《sevenzgod (7z)》之铭言：
: 认真回
: 油饭是经过炒 闷 最后放在蒸桶里保温
是糯米先泡过 再料和米一起炒 炒完再放到蒸笼蒸熟
: 粽子是粽叶把糯米包起来水煮 要吃的时候蒸热
我是吃北部粽啦 也是糯米先泡过 再料和米一起炒
炒完之后再包在粽叶里 放到蒸笼再蒸熟
: 米糕通常放在容器里与配料蒸熟
我都吃筒仔米糕啦 糯米先泡过 再拿去炒
再放料在筒仔 再填满炒过的米饭 再拿去蒸熟
: 蒸熟后放在蒸笼里保温 要吃时拿出来倒出来
: 结论
: 油饭没有固定形状 炒出来的
: 粽子有固定形状 包在粽叶里水煮
: 米糕 放在容器依照容器形状 蒸的
: 但都是用糯米拿去制作
: 吃起来都95%起跳像
: 只要时间抓好 米芯要不要熟透
: 其实根本没两样
说真的 没啥不同...名字不同吧