刚人生第一次料理秋刀鱼
想说以前我料理鱼类（虽没几次），学到说，一定要把内脏清干净
鱼肉所有有血色的地方都洗干净，再料理，就不会有腥味
结果
这逻辑在秋刀鱼上似乎行不通
首先我以为全联买的鱼类，都会清好鱼的肉脏，我只要洗一洗就好
结果发现似乎唯有秋刀鱼，是连肉脏一起买给你
然后
自己清一清后，想说为了“怕鱼有病菌”，所以本来想说用煎的，后来
就改用“煮”的
结果用煮的下场是：鱼肉吃起来有腥味又有苦味...
简单来说，秋刀鱼的料理方式，似乎一定只能用煎的或烤的
然后吃的时侯还要配柠檬才行...
难怪秋刀鱼这么便宜...
484酱？