德州烤肉 非常的好吃
特点就是烟燻气味和鲜嫩多汁的肉
通常都是用 猪肋排 猪胸肉 牛肋排 牛胸肉 牛腩 等部位 去烤
反复闷烤 烟燻 几小时之后拿出来 包起来继续烤，大概花6~7小时就能完成
如果要吃得更软 可以烤到12小时
youtuber 克里斯丁 也会自己去做德州烤肉，他女儿吃得很爽 真羡慕
为什么台湾中秋节烤肉都不做这种 适合家族聚餐的德州烤肉啊?
https://i.imgur.com/tlaEh0M.png
https://youtu.be/7R3aBxyFcW0?si=pBRu_tBZJd9IuCS4