[新闻] 西门町两小吃店惊见“米奇”乱窜 北市卫

楼主: jing1219 (Ice cream cake)   2024-05-31 13:09:01
1.媒体来源:
联合报
2.记者署名:
林佳彣/台北即时报导
3.完整新闻标题:
西门町两小吃店惊见“米奇”乱窜 北市卫局稽查现场曝光
4.完整新闻内文:
北市西门町知名店家“天天利小吃店”、“365小吃店”,近期被民众发现两店共同工作
区有老鼠现踪,并在Threads分享3只老鼠乱窜影片,引发食品卫生疑虑。北市卫生局今回
应,昨已派员稽查并未看见老鼠,查有食材置放于地面、垃圾桶和厨余桶未加盖等缺失,
限期6月2日前改善。
影片曝光后,有人认为“住家巷弄有老鼠蟑螂很正常吧,到处都是下水道”、“西门町1
楼路边店家日常”、“我知道不卫生,但通常这种店家的食物都蛮好吃的”,也有人感觉
“超恶”,甚至说“看到宠物友善餐厅”、“他们是在工作,菜都是老鼠炒出来的”。
卫生局食品药物管理科长林冠蓁表示,昨天派员前往稽查,两家业者虽能出示1个月内的
病媒蚊防治施作计画书及现场病媒防治措施,惟仍查有食材置放于地面、垃圾桶和厨余桶
未加盖、冷冻库未除霜等共同缺失。
林冠蓁进一步说明两店卫生缺失,“天天利小吃店”食品从业人员未戴工作帽及口罩、烹
调台不洁、员工食物未分区放置;“365小吃店”墙面不洁、未立即出示从业人员体检报
告和猪肉来源凭证、未更新食品业者登录平台资料。
她说,已责令两店于6月2日前改善,期届复查,如仍不符合规定,将依违反食安法第8条
第2项及第44条处6万至2亿元罚锾,另食品业者登录平台未更新,将依违反食安法第8条第
3项及第47条处3万至300万元罚锾。
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