Re: [问卦] 好扯!味噌汤竟是用味噌加热水煮开!?

楼主: taiwan08 (save the one for all)   2024-05-30 21:56:38
所以难怪日本人说台湾不懂
味噌这种食材
不是这样用的
味增汤 都不放味噌与豆腐 改放菜头排骨酥用肉燥提味
又清又香 但就略油
喝起来跟排骨酥汤90%口感很像
※ 引述《redDest (红油)》之铭言:
: 阿肥我妈说要煮味噌汤
: 结果竟然拿出一盒味噌
: 挖一勺加在热水煮开
: 顶多再加点豆腐就上桌了
: 好扯喔
: 可是我妈说外面味噌汤也都是这样煮
: 真的吗
: 有没有八卦

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