我是丸龟阿肥拉
丸龟吃法可说是千变万化
除了现在主餐推出咖哩饭 炸物推出鱿鱼足外
阿肥还是最偏好SOP吃法
首先乌龙面一定要点中碗 不能点大碗
然后炸物选炸鸡*1+任一搭配(最近鱿鱼足可说天选
然后喜欢均衡饮食可以再点烫野菜
然后重点是调料区
很多人说整满葱花加满
但这是错误中的错误
跟Gorden Ramsey 在拉面中加花椰菜一样
葱花必定不能超过晚的 1/5 之一
否则你的汤或是月见蛋会完全吃不到味道 只剩下葱味
然后再来是一大匙姜 一大匙蒜 挤两圈天妇罗酱 在旁边做炸物佐料
然后烫野菜 一样再蒜酱入味更好吃
最后开始吃
一定先吃一口纯乌龙面
然后炸鸡沾上蒜姜天妇罗酱
咬开一缺口后 继续没入酱汁转好几圈 马上咬一大口
接着喝上一口乌龙面的汤
以上是我的丸龟SOP
※ 引述《a202775 ()》之铭言：
: 丸龟制面有必点的吗
: 百货公司美食街排队 好多人都在等著吃这个
: 有没有丸龟的八卦
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