Re: [问卦] 还是没GET到煮菜的基本逻辑是啥耶...

楼主: ffreakk   2024-05-22 15:36:17
基本逻辑就是要有油跟咸味
因为某原因开始做菜
大概是健康因素
这样就看健康餐盒的配置
3-5种根茎类或蔬菜
一种主菜
大机率是鲑鱼 鲭鱼 鸡胸肉 猪五花 牛五花
根茎类就水煮煮熟就好
青菜也可以用烫的
需要调味就"酱油"或"胡椒盐"+"香油"拌一下
主菜可以用煎的或烤的
有腥味的放点米酒
葱姜蒜不一定要加的
其他常用的食材就鸡蛋跟豆腐
一样可以水煮也可以煎
煎鸡蛋可以放葱
有看过放蒜或姜的吗??
就照常识去做阿

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