1.媒体来源:今日新闻
2.记者潘毅
3.完整新闻标题:
章鱼烧里没有包章鱼！他见招牌“8字”愣住　行家曝：很多都改了
4.完整新闻内文:
日本名产小吃“章鱼烧”十几年前传来台湾，经过口感改良后，深受台湾人的欢迎。街头、
夜市都能看到许多摊贩在贩售这个美食。不过近期就有民众发现，店家在招牌上标注“8个
字”，让他惊觉“原来章鱼烧没有包章鱼了”，对此，专家也透露其中原因。
台湾章鱼烧吃不到章鱼！成本考量用料改变
一位网友在社群平台threads发文指出，“今天得知了惊人事实，常吃的章鱼烧小丸子，是
使用‘美洲鱿鱼’”，并附上照片佐证，看见章鱼烧店家的招牌下方，用着较小字体标榜“
本店使用美洲鱿鱼”。
https://youtu.be/XYfeI384py4
贴文曝光后随即引发讨论，不少网友惊呼“第一次知道欸，原来那些不是章鱼块”、“难怪
很久没有吃到章鱼脚了”、“原来之前都是吃到鱿鱼烧”。
事实上，冷冻食材专家“鱼大侠”过去就曾拍片透露，“很多消费者不知道，鱿鱼丁其实很
常用在夜市常见的章鱼烧，以前章鱼小丸子刚进来，大家真的是用章鱼足去切，但随着成本
上涨，这几年许多商家已经陆续换成这种鱿鱼丁”。
至于“章鱼烧”内的章鱼足改用鱿鱼丁，是否会涉及消保法规？过去消保官就曾解释，业者
应揭露正确资讯，卖的是鱿鱼脚就必须写清楚，若招牌标标章鱼实际却包鱿鱼丁，恐违反食
安法，若经劝导未改善，可依规定裁罚百万元。本次被网友拍到的店家，则有在招牌上正确
标榜附注。
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6.备注:
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