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花寿司里有蛞蝓！连锁寿司店疑爆食安问题 北市卫生局将到餐厅稽查
联合报 记者洪子凯
台北市某连锁寿司店遭爆料，花寿司里面竟出现一条活生生的“蛞蝓”，吓坏民众，更有网
友戏称“太新鲜了我不敢吃”。而网友控诉寿司店面对疑似食安漏洞，却只想招待一份甜点
了事，质疑食安风头过了餐厅又开始不注重卫生？北市卫生局表示，将派员前往餐厅稽查，
若不合格会要求限期改善，逾期未改善依法最重可开罚2亿元。
有网友爆料，日前到北市某知名连锁寿司店用餐，点了一盘花寿司吃了一颗后发现，另外一
颗爬出一只活生生的蛞蝓，吓坏民众，急忙向店家反应，但却只获招待一份甜点。
网友指出，要请店家主管出来，最后却只有一位内场看起来像是资深员工的人出来表示抱歉
，质疑前阵子才发生严重食安问题，质疑现在风头过了，“餐厅又开始没那么重视食安跟卫
生？”
食品药物管理科长林冠蓁表示，将派员针对产品责任险及卫生局良好卫生规范准则前往餐厅
稽查，并针对人员卫生、病媒防治、作业场所卫生加强查核，若有缺失会要求餐厅限期改善
。
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林冠蓁说，若餐厅未依规定限期改善，经卫生局复查仍不合格，将依违反食安法处6万元到2
亿元法缓，若产品责任险未符合规定，也可依法处3万到300万元罚缓。
备注：
这间餐厅太划算了吧，免费加菜
还送饭后甜点，大家还不快去吃爆。