最近每天都要做菜
现在还在“初学者阶段”
看了下面王刚的教学：
https://www.youtube.com/watch?v=ov6-SSFq-Yo
奇怪
我就竟然分不出片刀跟切刀的差别耶？ = =
而剁刀就很明显，拿在手上就超重，厚度也超级超级厚
但片刀跟切刀，感觉看不出差别啊？
话说，做菜这东西，要GET到感觉，还真的不容易耶？
感觉好像要每天做菜，一直持续做一个月以上，才会GET到点
就是到一种境界：看到超市里的食材，脑子立刻快速的从洗菜开始到完成一道菜
清清楚楚的在脑子里“运作了一遍”...
就是要达到这种境界吧？