[新闻]他好奇“无人方便面店客群是谁?” 内行曝

楼主: xinyi101 (小爱茶)   2024-04-30 12:40:15
他好奇“无人方便面店客群是谁?” 内行曝赚钱内幕:未来发展趋势
编辑ō纺眲 应蠷
2024/04/29 18:01
tvbs
https://news.tvbs.com.tw/life/2470784
随着科技日新月异,许多商家纷纷发展出新的商业模式,像是无人商店、自助式的无人泡
面店也渐渐驻进台湾。不过,先前就有网友不解无人方便面店没有店员服务,需要自己煮面
、结帐,好奇问“无人方便面店客群到底是谁?”
无人方便面店就像娃娃机一样,成为现今流行趋势,也逐渐在各地展店。无人方便面店没有店
员服务,因此就有网友好奇问“自己煮、没服务、没气氛的餐厅,瞄准的客群到底是谁?

消息一出,也钓出开无人方便面店的老板回应,原PO在PTT以“无人方便面店客群到底是谁?
”回应,大家认为一包方便面80元很贵,但没算进店租、装潢、水电、配料,这些都是要钱
,虽说不需要太多人力顾店,但基本还是需要的,“把成本加算,一包面80其实不算贵。

虽然说便利商店也可以买到方便面,但原PO认为不管怎么样还是比不上机器煮的面,“美味
完全碾压便利商店,更不用说自家煮,煮前备料,吃完还要洗碗”。
另外,有网友问道“宵夜的80元能吃到什么?吃的饱吗?”对此原PO回应,很多客人买一
包面,配菜加好加满,一坐就是坐2小时,店里还有免费冰饮,认为享受的人有很多。
此外,通常无人方便面店都会开在大学学区,大学生素质高,不太有白吃打包的问题,但有
小部份损耗是必须的。原PO补充,开无人方便面店只要有这台机器,之后要卖面卖粥卖汤都
可以,形式变化更多,但却不用厨房,未来发展一定是趋势。
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