开业16年！顶级烧肉店无预警宣布停业　老饕崩溃：别谢幕啊
TVBS 编辑 庄雅婷 报导
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经营16年的顶级烧肉店“红巢烧肉工房”宣布停业。（图／翻摄红巢烧肉工房脸书）
台中南屯区公益路是知名美食一级战区，没想到在该区经营16年的顶级烧肉
店“红巢烧肉工房”昨（29）日无预警宣布将收摊，公布结束营业时间，即
将倒闭消息曝光后，让老饕们相当不舍。
“红巢烧肉工房”自2008年开业，提供日本A5和牛、西班牙伊比利豚梅花、
美国活波士顿龙虾、等多样式餐点，在Google获得4.5颗星评价。没想到，店
家宣布即将收摊消息。
店家在脸书粉专表示，红巢烧肉工房将在5月26日谢幕，这是他们成长经历的
一部分，也是与顾客共同创造美好时光的珍贵回忆，2008年迄今在这段旅程
中，他们感到无比幸运能够与每一位顾客相遇、交流与分享。无论是哪一道
美味的烧肉料理、或是每一次欢乐的交谈，都将永远怀抱感激之心。
店家说，虽即将谢幕，但相信这并非结束，而是一个新的开始，期待未来与
您再次相聚，共同继续创造更多美好回忆。“最后的这些日子里，我们依旧
会等待每个人的来访并谱出最完美的纪念终章。”贴文一出，老饕纷纷惋惜
表示，“心目中CP值最高的，谢谢你的一路陪伴，希望很快能再见面”、“
好悲伤”、“怀念在红巢的庆生会”、“哇！什么！！小孩的最爱.....别谢
幕啊”、“什么！趁这个月生日吃一下美好的回忆。”
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又台中又和牛...