※ 引述《rockons205 (gx9900)》之铭言:
: 大家炸鸡都买哪一间吃?
: 肯德基、麦当劳、拿坡里、昌平、曲肯叔叔等等?
: 肯德基有人说没以前好吃 拿坡里吃过2次,
: 1次不错
: 第2次非常由 应该是店员的关系..
你讲的那几间我都吃过了
炸鸡这东西 只要现炸又有按程序来 基本上都不会难吃到哪
说肯德基没以前好吃 因为他是速食店
讲求的是速度 会先炸一堆起来放
你拿到的不是刚起锅的 当然就会觉得难吃
废话 放久都冷了 肉也变干了 不难吃才有鬼
问乡民哪间好吃 基本上也没屁用
第一 每个人口味不同
之前在批踢踢看到有人说美墨炸鸡有多顶 我马上就去买来试试看
结果一吃 那香料味差点没让我吐出来
香菜 孜然 肉桂 这类型的东西 喜恶就非常明显
一半以上的人都说好吃 你吃了觉得难吃
我就问这东西你会觉得是美食吗
第二 就算是同一品牌 分店不同 味道也会不同
拿胖老爹来说好了 我第一次吃就惊为天人
介绍给朋友 结果朋友去买了之后 嫌到臭头
直到有次去朋友家玩 他买了当地的胖老爹之后
我才知道落差原来可以这么大
原因很简单 炸物要好吃 就是有一定SOP
但消费者哪懂得这些 很多人等久一点就在那边机机歪歪
有的老板会坚持品质 按部就班来 想吃就是要等 不想等就别买
但有的老板怕得罪客人或想多卖几单 就会偷时间 不照公司规定走
中火炸十分钟 改成大火炸七分钟 东西吃起来能一样吗
有机会的话 可以自己开间咸酥鸡或炸鸡店看看
妈的 就会知道这世界上真的什么人都有
谢谢大家