阳春面的精随在汤头
一定要是大骨熬出来的汤
再配上葱花、豆芽、肉片
面体只能用中面(拉面道)那种
不能是细面、宽面
下锅后要不停搅动
面体才会又Q又弹
高中上学每天
一定会去那家山东面馆
点一碗阳春面 配上一点点辣油
再加颗鲁蛋 真的超好吃
想想都觉得饿惹
※ 引述《flower42 (栗悟饭与龟波功)》之铭言：
: 阳春面就简单清面
: 如果不配点酱料或小菜
: 根本没啥味道
: 满好奇阳春面到底哪里好吃
: 干五八卦