下周有局吃烤鱼吃到饱
网络有人放5分钟，单面全黑
但碳火都很旺落在300到500度
怎么烤出皮微焦肉熟的状态
每20到30秒翻一次？
烤网上放锡泊纸？
单纯不想浪费食材，谢谢