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1.媒体来源:今日新闻
2.记者署名:郑妤安
3.完整新闻标题:
争鲜砸63亿兴建智慧化新厂！盼优化生产工序、提升产品品质
4.完整新闻内文:
经济部投资促进司今（25）日指出，全台最大回转寿司品牌“争鲜”投63亿元兴建智慧化新
厂，为新增扩大投资台湾的5家企业中的其中一家。新厂预计将优化生产工序及提升产品品
质，同时也将设置太阳能板等减碳节能装置，节约能源。
投资台湾事务所今日再添5家企业，扩大投资台湾，其中包括参与台商回台方案的“友威科
技”，根留企业方案的“争鲜”，以及中小企业方案的“八野爷食品、富利康科技、瑞忆科
技”。
截至目前“投资台湾三大方案”已吸引1472家企业约2兆2570亿元投资，预估创造15万1618
个本国就业机会。
在新添的5家企业中，回转寿司品牌“争鲜”引关注，作为跨国连锁餐饮业者，在全球已有
超过600家门市，旗下拥有5个餐饮品牌，包含争鲜回转寿司、争鲜gogo、争鲜Plus、定食8
以及MAGiC TOUCH，也为全台最大回转寿司品牌，生鲜食材均由争鲜车队低温配送至各门市
，提供消费者价格实惠又新鲜美味的寿司。
为了提升市场竞争力，争鲜规划投资逾63亿元在桃园兴建新厂及建置智能化生产线，安装云
端智慧管理系统与自动化仓储，以优化生产工序及提升产品品质。未来新厂将设置太阳能板
等减碳节能装置，期望保护环境与节约能源。
专业研发制造真空溅镀机、蚀刻机及从事真空溅镀代工业务，并以自有品牌“UVAT”行销世
界的“友威科技”决定投资逾15亿元于台中市大雅区建置企业总部，扩大研发及生产。
新总部除采智慧化设备提升生产效率外，将朝向绿建筑规划，并建置能源管理系统及架设屋
顶型太阳能板，期望逐步降低碳排放。本次投资将有助于拓展市占率，扩大于半导体、IC载
板、高阶封装及光学产业的应用领域，强化公司核心竞争力。
主要生产高品质的凤梨酥、手工饼干等糕点的“八野爷食品”为了因应业务成长与持续研发
新品，规划于嘉义马稠后产业园区设立生产中心，采用智能化设备，提升制程效率与稳定品
质。新生产中心将透过设置太阳能设备，使用节电灯具等措施，期望创造永续的经营环境。
本案预计投资金额为1.8亿元，可创造10名本国就业机会。
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