Re: [问卦] 妈的为什么煎饺煎到后面水反而变更多

楼主: gino0717 (gino0717)   2024-04-19 20:00:06
我觉得齁
煎饺相当的困难
我高中时家政课就在学煎饺
煎饺应该跟越南妹的美甲一样应该是从小练到大的技能
但我还是觉得煎饺相当困难
最难的点是
我把冷冻水饺拿去煎 皮已经煎到焦黄了
内馅还是冰的
为了避免外热内冷我就得先拿去煮熟
既然都煮熟了就直接拿起来吃了
到不了煎的这步骤
结论就是
煎饺
不能
冷冻
南无阿弥陀佛
※ 引述《B10112047 (handsomelone)》之铭言:
: 各位阿肥们大家晚安R
: 小肥我今天来做个煎饺
: https://i.imgur.com/mGrmAfX.jpeg
: 水放到一半,煮滚后转小火等他收干
: 结果妈的十分钟后水还变多
: 完全没有收干的感觉
: https://i.imgur.com/RNpYoLn.jpeg
: 最后成品跟水饺87%像
: 妈的我到底哪一步做错了呜呜
:
:
作者: ROCSimonLiu (宅╳法♀8露℃)   2024-05-30 00:43:00
博士虐猫,硕士约砲,学士射精在饮料,校友正在蹲苦窑教授作帐假发票,职业学生看报纸才知道。

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