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1.媒体来源:
TVBS
2.记者署名:
刘彦萱黄冠玮 罗士朋
3.完整新闻标题:
铜板美食不亲民“涨到不敢吃”！　央行上修全年CPI至2.16%
4.完整新闻内文:
铜板美食不亲民“涨到不敢吃”！　央行上修全年CPI至2.16%
记者 刘彦萱 / 摄影 黄冠玮 罗士朋 报导
发布时间：2024/04/15 22:36
最后更新时间：2024/04/15 22:42
4月电价调涨后，从早餐店、午餐便当到夜市小吃，都可能因电价调涨售价。央行日前就
决议升息半码，并上修今年消费者物价指数CPI，预估年增率2.16％，超越通膨警戒线。
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图／TVBS
上班族Lydia：“我要一个原味的汤底，面的话我锅烧意面。”
有蛋有菜，有肉的锅烧意面，一碗115元，Lydia一天餐费，落在300到500元间，每月辛苦
赚来的钱，有三分之一，都花在三餐及外食费。
上班族Lydia：“像我们原本买这家店，它原本的乌龙面只要100块，然后你可以看到它其
实写了110，已经调整了10块钱，然后其实每一家小店家，他们其实都会调整他们，像是
譬如说面或是菜都调，所以其实就会满吃紧的这样子。”
对于物价飙涨很有感，尤其这一年来，通膨效应影响下，不只外食压力大，房租电费也同
时上涨，生活吃紧更不容易存钱。
上班族Lydia：“主要是在台北生活或是工作，可能要找到100元以下的餐食，会比较困难
，烫青菜好了它可能35块，原本就有一盘，现在可能有些甚至到50元，都觉得只是一个烫
青菜，有需要这么贵吗，一般的伙食费，就已经在往上调整，自己在租屋的话的电费也要
往上调，所以就会是，各方都在调整的情形下，自己在工作上面，就要更加努力赚钱。”
薪水被通膨吃掉，钱变得越来越薄，万物皆涨，一个便当就动辄上百元，早已不是铜板价
，而很多人为了省钱选择小吃，但价格也不再平易近人。
记者刘彦萱：“台湾薪资停滞20年，但物价却越来越贵，以前的一百元，可以购买一份鸡
排，还有一杯饮料，但现在的一百元，只能购买一份鸡排，以台湾的现在薪资水平来说，
这些平民美食越来越不亲民。”
民众薪水成长，实在跟不上物价上涨速度，为了抑制国内通膨预期心理，央行日前决议升
息半码，并上修今年，消费者物价指数CPI，预估年增率2.16％，但四月起电价调涨，平
均涨幅约11％，台湾通膨地狱，会在电价调涨后开始吗。
台经院研究员邱达生：“今年通货膨胀率最高的月份，我想已经过了就是2月，那是因为
基期的因素，因为今年的农历年是落在2月，那接下来的话，大概几个月份，可能就是很
难把通膨，控制在央行设定的2%以下，但是不会再有超过3%的，这样的情况。”
中央大学经济系教授吴大任：“我们很多小商家，他们主要是提供，国内的一些服务，或
者是在国内销售的一些商品，那这部分，当然它就会有一些反应，反应给消费者，就转嫁
给消费者，如果厂商市场力量大的话，那转嫁给消费者的部分，就会比较大一些。”
但4月电价调涨后，小吃店开销成本，势必会再增加，加上原物料普遍涨价，从早餐店午
餐便当，到夜市小吃，都有可能因为电价调涨售价，但有业者为了生存不敢涨价，就怕一
涨吓跑客人，只能自行吸收。
餐饮集团公关长高林祯：“牛肉上涨大概跟去年相比，大概成长30%左右，确实是一个比
较大的压力，那预估下来可能还是会有，相当一定的一个成长，那就我们而言，目前我们
只能是尽量去，控制整个成本。”
台式潜艇堡业者彭耀兴：“现在因为很多的杂粮，鸡蛋油面粉都很多的涨，涨到我们小本
生意几乎啦，我觉得都有涨到，一成半左右以上，可是我们都不敢反映，尤其现在电价又
要涨，对我们经营这种小生意来讲，其实负担压力很大，现在又是夏天即将要到来，电费
一定很大，那你现在马上应该给我们一些辅导，现在生意又很竞争，现在景气也不是很好
，那是不是有一些配套或辅导机制，给我们中小企业或是一些店家，有些什么样的一个，
缓冲的时候的机制。”
铜板美食，以后恐怕成历史名词，涨声响起，市井小民得勒紧裤带，缩衣节食，才能在通
膨时代，夹缝中求生存。
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乡民觉得真．CPI是多少？