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南投60年麻糬老店被检出“防腐剂超标” 乡亲崩溃：还送给朋友吃
https://udn.com/news/story/7266/7898430
南投县卫生局针对中式炊蒸产品专案稽查，发现南投草屯1家在地经营逾60年的麻糬店，
检出防腐剂超标，乡亲崩溃，引发地方热议。业者已于脸书粉专贴文致歉，强调重新检视
作业流程；卫生局则开罚3万元，要求改善。
卫福部食药署今年初联合地方政府于1月至2月稽查中式炊蒸食品制造业及贩卖业，其中涵
盖食品业者登录、食品良好卫生规范（GHP）、逾有效日期食品及产品标示等，并抽样成
品检验防腐剂、甜味剂及食品微生物卫生标准规范的微生物。
其中，南投草屯1家知名麻糬店，经抽检店内原味、红豆麻糬2项商品，其原味麻糬却被验
出防腐剂“苯甲酸”1.366 g/Kg ，超出规定限量的1.0g/kg，因违反“食安法”因此被公
告上网，也因此引发地方民众讨论。
由于，该麻糬店在地经营逾60年，当地不少民众从小吃到大，也是不少人排队购买的知名
伴手礼，传出使用过量的防腐剂，乡亲崩溃，甚至这才发现手工麻糬赏味期短竟也添加防
腐剂；但也有人认为，业者若能落实改正，仍愿意继续支持。