1.媒体来源:联合新闻
2.记者署名:黄寅
3.完整新闻标题:员工看不下去离职！台中顶级和牛烧肉店遭稽查 牛肉、酱料过期快半年
4.完整新闻内文:
台中市西屯区一家知名烧肉店EMPEROR 被检举使用过期肉品，台中市政府食品药物安全处
据报前往稽查，当场查获包含豆瓣酱、牛肉、味噌、冷面等数项过期食品，已立即封存，
后续将通知负责人陈述说明后，将依违反食安法第15条第1项第8款规定处6万元以上、2亿
元以下罚锾。
据了解，这家烧肉店号称是日本人开设的日本顶级和牛烧肉店。有离职员工说，在该店工
作时曾多次反映过期肉品恐造成食安问题，但老板不重视，反倒说他的想法是错的，因为
无法昧著良心继续做下去，因此选择离职，并且向卫生局检举。
据了解，这家和牛烧肉店号称使用顶级和牛，全是日本直送。食安处人员12日傍晚前往稽
查发现，有数项肉品，早在去年底都已过期，过期时间达3至5个月不等。
https://i.imgur.com/4CmRVCJ.png
5.完整新闻连结 (或短网址)不可用YAHOO、LINE、MSN等转载媒体:
https://udn.com/news/story/7325/7898142
6.备注:
顶级过期和牛
酱料也过期是怎样