Re: [问卦] 如果到日本卖“台湾车轮饼”代表台湾

楼主: romaziya (挑战五子棋)   2024-04-14 01:52:54
※ 引述《Julian9x9x9 (朱利安999)》之铭言:
: 是这样的,在台湾的车轮饼
: 就是又圆又厚像个轮子
: 据说跟日本的今川烧很有渊源
: 如果反过来
: 台湾人到日本卖“台湾车轮饼”
: 可以拿什么当作卖点特色??
: 才能代表最具台湾特色的车轮饼
: 让日本人对我们台湾人印象深刻
: 有八卦吗??
日本社会普遍保守丶守旧,像这种日本的传统点心,正宗的口味就是奶油和红豆。
台式研发的口味,日本人能不能接受?有存在风险!台湾人觉得研发出来的什么芋头丶菜
脯丶花生丶玉米丶珍珠丶巧克力是特色。可能日本人不会感到兴趣。
其实只要把奶油丶红豆这两种口味做的很好吃,日本人能接受,但却又和日本不太一样,
他们就会觉得印象深刻,台湾的特色印象也就能产生!
发一堆口味,结果没有一种新口味能让人留下印象,只是赚个新鲜感,就无法形成所谓
的“特色”!
以前我家在卖红豆饼,一开始就正宗的红豆和奶油两种口味。后来母亲看到同业有多种口
味,于是也开始增加口味品项,但最后还是回归只卖红豆和奶油就好!

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